De nieuwe keuken van Ilse en Sjoerd is ruim, open en vooral heel licht. De combinatie van de pepergrijs-kleurige fronten met het RVS werkblad brengt een uitbundige lichtinval in de woning. Zelf hadden ze een goed beeld van hoe hun moderne keuken eruit zou mogen zien; de deskundige blik van HenZom Keukens maakte hun plaatje compleet.
‘We hebben best veel winkels bezocht, maar vonden nergens wat we zochten’, vertelt Sjoerd. ‘Toen we bij HenZom kwamen, waren we er wel snel uit. Dat was dankzij de zinvolle aanvullingen die Henri Zomer gaf bij onze ideeën. Zijn praktische kijk op keukens was een grote meerwaarde.’
Bij HenZom vonden Ilse en Sjoerd onder andere de hoge benedenkasten die ze elders niet tegenkwamen. Sjoerd: ‘Ik ben lang én we wilden geen bovenkasten, dus we hadden beneden meer ruimte nodig. De hoge kasten onder het aanrecht wilden we dus per se. Daarnaast zagen we bij HenZom het RVS werkblad. We hebben bijna negen meter blad en dat geeft zó veel extra licht in huis, ook in de woonkamer. Bovendien is de uitstraling mooi minimalistisch en daar houden we erg van.’
Lage koelkast
Bij de verbouwing in huis lieten Ilse en Sjoerd een muurtje weghalen bij de entree van de keuken. Dat maakte het geheel nog lichter en maakte het mogelijk om de keuken ‘de hoek om’ te laten lopen, wat de ruimten verder verbindt.
In het gebruik was ‘keep it simple’ het uitgangspunt: ze kozen goede apparatuur, maar niet meer dan ze nodig hadden. Zo hebben ze een onderbouw-koelkast van Liebherr om het aanzicht strak te houden, een oven met stoomfunctie én met regenereerfunctie om gerechten op te warmen. Ze zijn dankbaar voor de Quooker en zijn vooral erg blij met de NEFF inductieplaat met geïntegreerde afzuiging. ‘Die werkt fantastisch! Zelfs als je vis bakt, ruik je er niks van.’
De walnotenhouten plank boven het aanrecht, met de led-strip erin, lieten Ilse en Sjoerd maken door een meubelmaker. Die geeft een warme touch aan deze prachtige, strakke keuken.
