Van een afgesloten ruimte tot het kloppend hart van het huis: Marieke en Dominique zijn dolblij met hun volledig open keuken: modern design en uitgevoerd in een warme combinatie van mat zwart en een lichte houtlook. En ontworpen en geïnstalleerd door HenZom Keukens.
Ze wonen in de buurt en wilden de aankoop van hun nieuwe keuken bij voorkeur lokaal doen. ‘Over HenZom hadden we alleen maar goede verhalen gehoord, dus uiteraard zijn we er langsgegaan. In de showroom zagen we deze keuken staan. Eigenlijk hadden we iets heel anders in gedachten, maar we wisten meteen: dít is hem. Binnen vijf minuten hadden we hem gekocht.’
Open keuken
Voorheen zat de keuken dus achter een muur. Nu dachten Marieke en Dominique alleen een afscheiding tussen keuken en woonkamer te houden. ‘Bij HenZom stelde Maurice voor die muur ook weg te laten. Dat was een goed advies. Daardoor is het huis als geheel veel opener en konden we een groter kookeiland nemen.’
‘Het is veel gezelliger koken zo’, vindt Marieke. ‘Je hebt tenminste aanspraak tijdens het koken. Ik dacht eerst: je mag nooit meer iets op het aanrecht of het eiland laten staan in zo’n open keuken. Maar als je zo’n mooie keuken hebt, wil je dat ook helemaal niet. Die wil je netjes houden.’
Keukenapparatuur
Het antraciete werkblad is van composiet, de keukenapparatuur is van Bosch. In de inductieplaat zit de afzuiging geïntegreerd en in de hoge wand zit naast de grote koelkast (‘helemaal top!’) een stoomoven. ‘Geniaal!’, is Marieke enthousiast. ‘Je moet even opnieuw leren koken, maar dat is snel onder de knie. Ik zou niet anders meer willen.’
Ze zochten de keuken uit in coronatijd, want niet de gemakkelijkste tijd was om af te spreken. ‘In die periode is Maurice steeds bij ons langsgekomen als dat nodig was. Dat was ideaal, we zijn heel tevreden over hoe HenZom Keukens ons heeft geholpen.’